گران ترین قالب پنیر صبحانه در سوپرمارکت ها - وبلاگ بام دماوند

به گزارش وبلاگ بام دماوند، خبرنگاران- قیمت پنیر در نیم سال دوم 1401 روند تقریبا ثابتی داشته است. آمار های رسمی نشان می دهند در شش ماه پایانی پارسال و بعد از فروکش کردن هیجان های ناشی از اجرایی شدن دور دوم هدفمنسازی یارانه ها، قالب های 500 گرمی پنیر صبحانه بدون افزایش قیمت به طور میانه 50 هزار تومان فروخته شدند. البته درباره میانه قیمت ها صحبت می کنیم. در همین آمار های رسمی بابت قالب های مختلف 500 گرمی پنیر صبحانه به اعداد و ارقام بیشتری اشاره شده و الان که به آخرین روز های فروردین 1402 نزدیک می شویم در بازار و سوپرمارکت ها قیمت قالب های 700، 800 گرمی پنیر صبحانه از 200 هزار تومان عبور نموده است.

پنیر لیقوان رامک را در حلب 700 گرمی دقیقا 212 هزار تومان می فروشند. یکی از گران ترین پنیر صبحانه های فعلی بازار است که می توانیم قیمت یک کیلو از آن را به شکل تقریبی 300 هزار تومان درنظر بگیریم. از همین پنیر لیقوان رامک حلب 400 گرمی هم در سوپرمارکت ها وجود دارد که آن را 146 هزار تومان می فروشند. پنیر برند رامک، پنیر لیقوان خودش را تهیه شده از شیر گوسفندی معرفی می نماید که جزو پنیر های پرچرب دسته بندی می گردد.

پنیر سنتی میهن گران ترین پنیر صبحانه این برند به شمار میرود. قالب 800 گرمی پنیر سنتی میهن را الان 178 هزار و 500 تومان می فروشند درحالی که فروردین پارسال یعنی قبل از ماجرای دور دوم هدفمندسازی یارانه ها خرید پنیر سنتی میهن حدود 95 هزار تومان تمام می شد و در این مدت حدود 90 درصد گران شده است. پنیر سنتی میهن پنیر نسبتا چربی محسوب می گردد و آن را از شیر گاو درست می نمایند.

پنیر بلغاری در آب نمک درست می گردد و به همین دلیل نسبت به اغلب پنیر های صبحانه ماندگاری بیشتری دارد. معمولا انواع پنیر بلغاری هایی که برند های مختلف روانه بازار می نمایند جزو گزینه های گرانقیمت هستند و یکی از آن ها را برند پگاه با وزن 800 گرم، 166 هزار و 700 تومان می فروشد. روی قالب این پنیر، عبارت پنیر رسیده در آب نمک دیده می گردد و همین پنیر را برند پگاه در قالب های 400 گرمی، حدود 80 هزار تومان می فروشد.

قیمت پنیر گوسفندی دامداران با وزن 400 گرم به 120 هزار تومان رسیده است. یعنی یک کیلو از پنیر گوسفندی دامداران حول وحوش 300 هزار تومان ارزش دارد و به همین دلیل در لیست گران ترین پنیر صبحانه قرار می گیرد. روی قالب پنیر گوسفندی دامداران عبارت پرچرب دیده می گردد و همین قالب را باید گران ترین پنیر صبحانه برند دامداران بدانیم. سایر قالب های 300 تا 400 گرمی پنیر صبحانه دامداران را بین 37 تا 40 هزار تومان می فروشند.

خرید پنیر فتا کاله 130 هزار تومان هزینه دارد. قالب 400 گرمی پنیر فتا کاله را با این قیمت می فروشند و قیمت تقریبی هر کیلو از آن معادل 325 هزار تومان است. همین قالب 400 گرمی را اواخر فروردین 1401 تقریبا 68 هزار تومان می فروشند و در این یک سال حدود 90 درصد به قیمت پنیر فتا کاله که از شیر بز تهیه می گردد، اضافه شده است.

پنیر گوسفندی صباح را باید یکی دیگر از قالب های گرانقیمت فعلی در سوپرمارکت ها بدانیم. قیمت قالب 400 گرمی پنیر گوسفندی صباح در حدفاصل فروردین پارسال تا سال جاری نزدیک 70 درصد افزایش پیدا نموده و الان روی آن رقم 105 هزار تومان به عنوان قیمت مصرف نماینده دیده می گردد. پنیر گوسفندی صباح را در قالب های پلاستیکی می فروشند و در قالب 400 گرمی آن، مقدار چربی 5.5 گرم است و به همین دلیل جزو پنیر های نسبتا چرب دسته بندی می گردد.

پنیر گاو خندان که تکه های مثلثی به بازار عرضه می گردد، یکی دیگر از پنیر صبحانه هایی است که در لیست امروز ما قرار می گیرد. آن را با وزن 240 گرم، 60 هزار تومان می فروشند و با عدد 250 هزار تومان به عنوان قیمت یک کیلو از آن سروکار داریم. در بسته 240 گرمی پنیر صبحانه گاو خندان 16 تکه پنیر مثلثی به چشم می خورد و جزو پنیر های پروسس دسته بندی می گردد. یعنی پنیری که با پنیر های معمولی در نحوه فرآوری و نگهداری تفاوت هایی دارد و اصطلاحا دوبار پاستوریزه می گردد.