میوه ضد چاقی را بشناسید
به گزارش وبلاگ بام دماوند، خبرنگاران:خرمالو کالری کمی دارد و در مقابل غنی از فیبر است؛ در نتیجه می تواند در کاهش وزن، کاهش قند خون، بهبود حرکات و عملکرد دستگاه گوارش مؤثر باشد.

به گزارش وبلاگ بام دماوند به نقل از فارس،سید مرتضی صفوی متخصص تغذیه در پاسخ به این پرسش که خرمالو چه خاصیت هایی دارد؟، گفت: خرمالو میوه ای شیرین و سرشار از مواد مغذی است که می تواند در بهبود سلامتی نقش داشته باشد.
وی ادامه داد: خرمالو منبع خوبی از ویتامین ب1، ویتامین ب2، ویتامین ب6 ، فولات، منگنز، مس، پتاسیم، منیزیم و فسفر محسوب می گردد. این میوه رنگی کالری کمی دارد و در مقابل، غنی از فیبر است که همین امر باعث می گردد در کاهش وزن موثر باشد.
این متخصص تغذیه بیان داشت: خرمالو حاوی مقادیر بالایی ویتامین A است که در تقویت سیستم ایمنی و بینایی نقش دارد. خرمالو سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی است که نقش مهمی در سلامتی فرد بازی می نمایند و در کاهش التهاب موثر هستند.
صفوی متذکر شد: استرس اکسیداتیو که در اثر نبود تعادل بین رادیکال های آزاد و آنتی اکسیدان ها در بدن بروز می نماید، با بروز بیماری های مزمن از قبیل بیماری های قلبی، دیابت، فشار خون بالا، سرطان ها و بیماری های نورولوژیک مانند آلزایمر مرتبط است؛ بنابراین مصرف غذاهای سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی، رادیکال های آزاد فراوری شده در بدن، استرس اکسیداتیو و متعاقبا شانس بیماری های مزمن را کاهش می دهند.
وی ابراز داشت: خرمالو همچنین حاوی ویتامین C نیز است و می تواند تقریبا 20 درصد احتیاج روزانه به این ویتامین را تأمین کند. همچنین فیبر موجود در خرمالو می تواند نقش مهمی در کاهش کلسترول بد در بدن داشته باشد.
این متخصص تغذیه توضیح داد: از دیگر نقش های فیبر می توان به کاهش قند خون، بهبود حرکات و عملکرد دستگاه گوارش اشاره نمود.
صفوی افزود: محتوای بالای ویتامینی و آنتی اکسیدانی خرمالو مانند ویتامین A، بتاکاروتن، لیکوپن، لوتئین و کریپتوگزانتین می تواند سرعت پیری ارگان های بدن را به تاخیر بیندازد.
منبع: اقتصادنیوز