آرشیو آشپزی در وبلاگ بام دماوند

پوکه یک کانی با منشا آتشفشانی است که با تخلخل بسیار بالا معین می گردد. حدود 86 درصد از جرم خاص، دوام خواص آن را تغییر نمی دهد. زیرلایه را هوادهی می نماید و آب را ذخیره می نماید. به طور طبیعی با سیستم ریشه گیاهان سازگار است. آب را با کود در لایه های عمیق تر...

اگر عاشق غذاهای ترد، سرخ شده و طعم قوی ادویه ها هستید، خرید یک سرخ کن معمولی یا هواپز را باید حتما در برنامه خرید لوازم برقی آشپزخانه تان قرار دهید. سرخ کن ها دستگاه های فوق العاده ای برای تهیه غذاهای سرخ کردنی در خانه هستند. این محصول کاربردی در مدل های...

کاپوچینو به عنوان یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی های تاریخ شناخته شده و آن قدری محبوب است که 8 نوامبر را به عنوان روز جهانی آن انتخاب نموده اند. برای درست کردن یک کاپوچینوی داغ و فوری، نیازی نیست که دستگاه اسپر سو ساز گران قیمت در خانه داشته باشید. پس اگر شما...

یک فنجان کدو حلوایی پخته یا پوره کدو حلوایی، بیش از 200 درصدِ احتیاج روزانه بدن به ویتامین A را تامین می نماید. این مقدار ویتامین برای داشتن دید قدرتمند، حتی در نور کم هم کافی است. کدو حلوایی سرشار از کاروتنوئیدهاست. ترکیباتی که سبب رنگ نارنجی کدو حلوایی...

هر لقمه از غذاهای هندی مانند بمبی از طعم و عطرهای تند و گرم است. غذاهایی که چندان هم از فرهنگ غذایی ما ایرانیان به دور نیستند و بوهای آشنای آن ها که ترکیبی از فلفل، زنجبیل و دارچین هستند، انتخاب هایی لذت بخش را می سازند. در این مطلب به سراغ یکی از غذاهای...

انار یکی از سالم ترین میوه های روی زمین تلقی می گردد. این میوه حاوی ترکیبات گیاهی، ویتامین ها و مواد معدنی فراوانی است که از جمله آن ها می توانیم فیبر، پروتئین، ویتامین C، فولات، ویتامین K و پتاسیم را نام ببریم . با اضافه کردن انار به رژیم غذایی خود می توانید...

شیره انگور که با نام دوشاب هم شناخته می گردد، یک فرآورده بسیار مقوی از انگور است. شیره انگور به صورت آماده هم قابل تهیه است، ولی در این نوشتار قصد داریم طرز تهیه شیره انگور در خانه را به شما آموزش دهیم. ابتدا به خواص این شیره اشاره نموده و سپس طرز تهیه شیره...

وقتی پای غذاهای شمالی در میان است، عطر و طعم آن ها از فاصلۀ دور هم احساس می گردد. یکی از برترین غذاهای گیلانی پنیر برشته است. پنیر برشته که به املت گیلانی هم معروفیت پیداکرده است، از غذاهای اصیل منطقۀ شرق گیلان است. املت گیلانی را به عنوان یک وعدۀ مقوی...

اگرچه آلرژی نسبت به تخمه یا دانه ی آفتابگردان خیلی معمول نیست، اما برخی افراد ممکن است علائمی مانند کهیر، تورم صورت، خس خس، بثورات پوستی یا تنگی نفس را با خوردن تخمه آفتابگردان تجربه نمایند. در این مقاله، به علائم و

سوپ بهترین غذا یا میان وعده برای این فصل است؛ به خصوص که کرونا و آنفولانزا هم دست از سرمان برنمی دارد و بهتر است با مایعات و مواد مغذی خودمان را تقویت کنیم.

تهیه انواع دمنوش لاغری، تنها با افزودن مقداری آب جوش به یک ماده گیاهی پرخاصیت امکان پذیر است. مصرف دمنوش لاغری همراه با فعالیت بدنی و رژیم غذایی مناسب می تواند در افزایش متابولیسم بدن و کاهش وزن، موثر واقع گردد.

ایسنا/ این خبر به جهت آشنایی شما با معروف ترین سوغاتی های استان کرمان نگارش شده است.

زمانی که زانو از شرایط خوبی برخوردار باشد، نرم و روان حرکت کرده و امکان پیاده روی و دویدن بدون هیچ مسئله ای را فراهم می کند.

بستنی گردویی، یکی از خوشمزه ترین و عالی ترین دسر های فصل بهار و تابستان می باشد. مواد مورد احتیاج برای تهیه این دسر عالی در دسترس می باشد و خیلی راحت و سریع می توانید آن را در منزل تهیه کنید. همچنین این دسر احتیاجی به ابزار خاص و انجام روش مسئله ای نداشته...